 |
| Roll Cake Blueberry |
Bahan:
- 12 butir kuning telur
- 3 butir putih telur
- 1 sdm Sp
- 150 gr gula pasir
- 60 gr tepung terigu Segitiga Biru
- 30 gr susu bubuk
- 20 gr maizena
- 125 gr margarin, kocok hingga lembut
- 1/2 sdt pewarna unggu
Isian:
- Butter cream
- Buah blueberry, iris
Cara Membuat
- Kocok kuning telur putih telur, Sp dan gula pasir hingga mengembang dan kental
- Masukkan terigu, susu bubuk dan maizena kocok rata hingga halus
- Tambahkan margarin dan pewarna ungu, kocok rata perlahan. Tuang ke dalam loyang 3cm x 30cm x 30cm yang telah dialasi kertas roti dan diolesi margarin
- Panggang adonan dalam oven panas bersuhu 180°C selama 15 menit atau hingga matang. Angkat dan biarkan dingin
- Olesi Roll Cake dengan butter cream hingga rata lalu tambahkan irisan buah blueberry, gulung hingga rapi dan padat. Hias bagian atasnya dengan selai blueberry lalu potong sesuai selera, sajikan
Untuk 20 potong
Sumber: Info Kecantikan
0 komentar:
Post a Comment