 |
| Resep Roll Cake Black Forest |
Bahan:
- 12 butir kuning telur
- 3 butir putih telur
- 1 sdm Sp
- 150 gr gula pasir
- 60 grtepung terigu Segitiga Biru
- 30 gr susu bubuk
- 20 gr maizena
- 125 gr margarin, kocok hingga lembut
- 1/2 sdt pewarna cokelat.
Olesan:
- Butter cream
Pelengkap:
- Dark cooking chocolate,
Cara Membuat:
- Kocok kuning telur, putih telur, Sp dan gula pasir hingga mengembang dan kental
- Masukkan terigu, susu bubuk dan maizena Kocok rata hingga halus
- Tambahkan margarin dan pewarna ungu, kocok rata perlahan. Tuang ke dalam loyang 3cm x 30cm x 30cm yang telah dialasi kertas roti dan diolesi margarin. Taburi dengan irisan sosis
- Panggang adonan dalam oven panas bersuhu 180°C selama 15 menit atau hingga matang. Angkat dan biarkan dingin
- Olesi Roll Cake dengan buter cream hingga rata, gulung hingga rapi dan padat. Olesi bagian atas dengan butter cream lalu taburi dengan serutan cokelat blok. Potong dan sajikan
Untuk 20 potong
Sumber: Info Kecantikan
0 komentar:
Post a Comment