Resep Scone Zucchi |
*Untuk 10 buah*
Bahan:
- 100 g zucchini, serut kasar
- 50 g kismis
- 250 g tepung terigu
- 50 g gula pasir
- 65 ml susu segar
- 65 ml krim kental
- 45 g mentega
- 15 g baking powder
- Selai stroberi secukupnya
Cara Membuat:
- Aduk mentega, gula pasir dan baking powder hingga rata.
- Tambahkan tepung terigu aduk rata.
- Tuangkan susu dan krim kental. Aduk rata.
- Masukkan zucchini dan kismis, aduk rata. Ambil satu sendok makan adonan, atur dalam loyang yang telah dialasi kertas roti.
- Panggang dalam oven dengan suhu 180° C selama 30 menit. Angkat.
- Ambil satu buah scone, oles dengan selai dan tumpukkan satu buah scone di atasnya.
- Sajikan.
Sumber : Majalah Selera
0 komentar:
Post a Comment