Resep Wafer Sembunyi

BERKUMPUL BERSAMA keluarga sembari menggigit potongan Wafer nan legit memang mengasyikkan. Namun jika bosan dengan Wafer yang itu-itu saja, Anda bisa memberikan sentuhan kreatif. Anda bisa   menyulap penganan berlapis nan renyah ini menjadi lebih menarik seperti Wafer Sembunyi Cookies, Wafer Bulat Keju, Vanilla Fruity Wafer dan Wafer Lapis Keju Pisang. Tertarik mencoba?

Resep Wafer Sembunyi

Resep Wafer Sembunyi

Bahan:

• 60 gr wafer rasa strawberry
• 120 gr tepung terigu, ayak
• 30 gr gula halus, ayak 
• 20 gr susu bubuk
• 75 gr mentega 
• 1 btr kuning telur
• 30 gr Keju parut 
• 1/2 sdt baking powder, ayak
• vanili, ayak
• garam ayak 

Olesan:

• 1 btr kuning telur
• 20 keju parut, untuk taburan
• Garam, secukupnya 

Cara Membuat:

1. Potong-potong wafer menjadi ukuran 1X3 cm, sisihkan
2. Kocok mentega dan gula halus hingga lembut dan mengembang tambahkan kuning telur kocok kembali hingga tercampur rata. Masukkan keju parut, tepung terigu, baking powder, susu bubuk, vanili dan garam. aduk hingga tercampur rata dan kalis.
3. Ambil 1 sdt adonan lalu pipihkan, letakkan wafer di bagian pinggir adonan, gulung. Lakukan hingga adonan habis.
4. Susun adonan wafer atas loyang datar telah diolesi margarin. Oleskan permukaan adonan wafer dengan kuning telur yang telah dikocok bersama garam, taburi dengan keju parut. Panggang dalam oven panas, bersuhu 150 C selama 30 menit sampai kuning keemasan, angkat dan dinginkan Wafer Sembunyi Cookies siap disantap

Untuk 26 buah 

(Info Kecantikan)