Resep Wafer Lapis Keju Pisang

Resep Wafer Lapis Keju Pisang

Bahan :

• 3 bungkus wafer Nabati rasa cokelat ukuran 20gr, @potong 4
• 1 buah pisang ambon
• 3 lembar keju slice, potong menjadi ukuran 2x7 cm
• 2 sdm air perasan jeruk lemon

Banana Sauce :

• 1 buah pisang 
• Brown sugar secukupnya

Cara Membuat:

1. Banana Sauce: Haluskan pisang ambon lalu campur dengan brown sugar, vanili dan garam, aduk hingga tercampur rata, sisihkan
2. Kupas buah pisang lalu lumuri dengan air parasan jeruk lemon iris tipis dan sisihkan
3. Ambil 1 potong wafer oles salah satu permukaannya dengan Banana Sauce. Tutup dengan potongan keju slice, tumpuk dengan potongan wafer lain.
4. Siram wafer isi dengan Banana Sauce, hias dengan irisan pisang. Dinginkan dalam lemari es selama 15 menit. Wafer Lapis Keju Pisang siap dinikmati.

Untuk 6 porsi

(Info Kecantikan)