Resep Lemon Selasih

Resep Lemon Selasih

Bahan:

1 buah jeruk lemon

1 sdt biji selasih segar

2 sdm gula pasir

200 ml air

Es batu secukupnya

Cara Membuat:

1. Kupas kulit buah lemon, potong-potong daging buahnya lalu masukkan ke dalam blender. Tambahkan gula pasir dan air, blend hingga gula larul, saring
2. Tuang Jus Lemon ke dalam gelas berisi es batu, tambahkan selasih segar
3. Sajikan Lemon Selasih dingin

Untuk 1 gelas

(Info Kecantikan)

Read More

Resep Nanas Tabur Buah Naga

Resep Nanas Tabur Buah Naga

Bahan:

200 gr buah nanas

100 gr buah naga

1 sdt gula pasir

50 ml air gula merah siap pakai

Es batu secukupnya

Cara Membuat:

1. Tuang air gula merah ke dalam gelas, tambahkan es batu

2. Blend buah nanas dan gula pasir hingga lembut, tuang ke dalam gelas berisi gula merah

3. Tambahkan potongan buah naga, sajikan selagi dingin.

Untuk 1 gelas

(Info Kecantikan)

Read More

Resep Cronut Choco Chesse

Bahan :

15 buah Cronut

Filling

200 gr cream chesse, lumatkan

Topping

300 gr dark cooking chocolate, tim hingga meleleh 1 bungkus keju cheddar Kraft, parut memanjang

Resep Cronut Choco Chesse 

Cara Membuat:

1. Ambil 1 buah Cronut, belah melintang jadi dua lapis. Oles permukaan lapisan bawah dengan cream chesse, tutup dengan lapisan atas
2. Semprotkan dark cooking chocolate sebagai Topping, taburi dengan keju parut. Diamkan hingga cokelat mengeras.
3. Cronut Choco Chesse siap dinikmati.

Untuk 15 Buah  

Read More

Resep Straci Jus

MENYANTAP MAKANAN berlemak seperti aneka olahan daging atau seafood memang enak tiada tara. Tetapi, jika berlebihan bisa menimbulkan penumpukan lemak di dalam tubuh. Tentu Anda tak mau mengalami kegemukan bukan? Minuman segar nan manis yang diolah dari buah-buahan segar seperti strawberry leci, nanas, buah naga, lemon, mentimun dan aloevera, dipercaya dapat meluruhkan lemak. Hmmmm .... segarnya!

Resep Straci Jus

Resep Straci Jus

Bahan:

8 buah strawberry

100 ml jus leci

2 sdm gula pasir

50 ml air

Es batu secukupnya

Cara Membuat :

1. Blend strawberry, gula pasir dan air hingga lembut, sisihkan

2. Siapkan es batu di dalam gelas dan tuang ius strawberry ke dalamnya.

3. Tambahkan jus leci, aduk rata dan sajikan dingin.

                                                  Untuk 1 gelas

                                                  (Info Kecantikan)

Read More

Resep Poffertjes Kentang

Resep Poffertjes Kentang

Bahan:

100 gr kentang kukus kupas kulit, lumatkan

200 gr tepung terigu Segitiga Biru

2 butir telur kocok lepas

1 sdt ragi instan Fermipan

1/2 sdt garam

500 ml susu cair

30 gr margarin, lelehkan

25 gr gula pasir

Dark cooking chocolate

Taburan :

Gula halus

Cara Membuat:

1. Campur tepung terigu, kentang, gula pasir dan ragi, kocok dengan mixer kecepatan rendah hingga rata
2. Masukkan susu cair dan telur, kocok kembali dengan mixer kecepatan sedang hingga rata. Tambahkan margarin dan garam, aduk hingga adonan mengental. Tutup adonan dengan plastik wrap, diamkan adonan selama 20 menit
3. Panaskan cetakan pofferjes yang telah diolesi margarine. Tuang adonan ke dalam cetakan hingga penuh, biarkan sampai terbentuk lapisan kulit luar. Balik setengah bagian adonan, isi dengan dark cooking chocolate, sempurnakan bentuk bulat pofferjes. Panggang sambil sesekali diputar-putar hingga matang, angkat
4. Susun Pofferyes di atas piring saji, taburi dengan gula halus. Sajikan hangat

Catatan:

• Pastikan cetakan untuk membuat Poffrtjes Kentang, Carabikang Kentang dan Bapel Pandan Hijau benar-benar telah panas

Untuk 25 buah

(Info Kecantikan)

Read More

Resep Kripik Kentang Kriwil

Bahan:

250 gr tepung terigu Segitiga Biru

50 gr tepung sagu

100 gr kentang kukus kupas kulit, haluskan

125 gr keju cheddar Kraft, parut

Resep Kripik Kentang Kriwil

2 butir telur ayam

1/2 sdt baking powder

1/2 sdt garam

1/2 sdt kaldu ayam

Minyak Goreng

Taburan :

Cabai bubuk Bon Gabe

Cara Membuat:

• Aduk semua bahan kecuali minyak goreng hingga tercampur rata dan dapat dibulatkan
• Pipihkan adonan, lalu giling dengan gilingan molen hingga ketebalan 1 mm. Cetak dengan cetakan cheese stick, potong sepanjang 10 cm.
• Taburi adonan dengan tepung agar tidak lengket satu sama lain
• Goreng adonan dalam minyak panas di atas api sedang hingga kuning kecokelatan, angkat dan tiriskan
• Masukkan Kripik Kentang Kriwil ke dalam plastik bening, campur dengan cabai bubuk Bon Gabe. Kocok-kocok hingga tercampur rata, simpan dalam wadah tertutup rapat.

Untuk 1 toples
(Info Kecantikan)

Read More

Resep Carabikang Kentang

Resep Carabikang Kentang   

Adonan Biang :

1 sdm tepung beras Rose Brand

75 ml santan kental

Bahan:

175 gr tepung beras Rose Brand

25 gr tepung terigu Segitiga Biru

75 gr gula pasir 1/4 sdt garam

350 ml santan kental, dari 1 butir kelapa

65 gr kentang kukus kupas kulit, haluskan

Pewarna hijau secukupnya

Pewarna merah secukupnya

Cara Membuat:

1. Adonan Biang: Larutkan tepung beras dengan santan, rebus hingga kental dan mendidih
2. Selagi panas, campur adonan biang dengan campuran tepung beras, tepung terigu, gula pasir dan garam, aduk rata dengan sendok kayu
3. Tuang campuran santan dan kentang sambil diuleni. Kocok dengan mixer kecepatan sedang selama 20 menit. Ambil 100 ml adonan, bagi menjadi dua. Campur masing-masing adonan dengan pewarna merah dan hijau. Diamkan adonan selama 1 jam
4. Panaskan cetak poffertjes selama 1 jam, olesi dengan margarin. Tuang adonan putih hingga 3/4 tinggi cetakan, teteskan adonan hijau dan pink. Panggang hingga terbentuk lubang-lubang kecil di permukaan adonan, cungkil bagian bawah dan tengah adonan. Tahan hingga merekah, angkat
5. Carabikang Kentang siap disajikan

Untuk 25 buah  

Catatan:

• Gunakan Santan kelapa asli untuk membentuk serabut dalam Carabikang Kentang
• Pastikan cetakan untuk membuat Poffrtjes Kentang, Carabikang Kentang dan Bapel Pandan Hijau benar-benar telah panas  (Info Kecantikan)

Read More

Resep Bapel Kentang Keju

Tak hanya sebagai bahan pelengkap sayur dan menu makanan utama, kentang juga bisa diolah menjadi kue-kue nikmat. Dengan tekstur yang lembut, membuat aneka kue kentang terasa empuk di lidah. Berikut ini resep aneka kue kentang seperti Bapel Kentang Keju, Kripik Kentang Kriwil, Carabikang Kentang dan Poffertjes Kentang. Seperti Apa Resepnya? 

Resep Bapel Kentang Keju

Resep Bapel Kentang Keju

Adonan Biang:

100 cc air

1/4 bungkus ragi instan Fermipan

1/2 sdm gula pasir

75 gr tepung terigu Segitiga Biru

Bahan:

3 butir telur ayam

1/4 sdt vanilla bubuk

175 gr gula pasir

1/2 sdt garam

100 gr kentang kukus kupas kulit, haluskan

175 ml santan kental, campur dengan kentang

150 gr tepung terigu segitiga Biru

25 gr margarin Blue Band, lelehkan

Pasta pandan secukupnya

Topping:

Keju Cheddar, parut

Cara Membuat:

1. Adonan Biang: Campur air, gula pasir,dan ragi, aduk hingga rata. Tambahkan tepung terigu sedikit demi sedikit sambil terus diaduk rata. Diamkan selama 15 menit, sisihkan
2. Kocok telur, gula pasir vanilla dan garam hingga putih mengembang. Tambahkan tepung terigu sedikit demi sedikit, sambil terus diaduk rata dengan spatula. Tuang larutan kentang, margarine dan pasta pandan, aduk rata
3. Panaskan cetakan bapel yang telah diolesi margarin, tuang adonan ke dalam cetakan hingga penuh. Tekan kuat tangkai penutup agar terbentuk tekstur cetakan. Panggang di atas api sedang, sambil sesekali dibolak-balik hingga matang, angkat
4. Susun Bapel Kentang di atas piring saji, taburi dengan keju parut. Sajikan hangat

Untuk 20 Buah  

Read More

Resep Cronut Oreo

Bahan :

15 buah Cronut

Topping:

300 gr white cooking chocolate, lelehkan Oreo remahan, secukupnya

Cara Membuat :

1. Ambil 1 buah Cronut, semprot bagian atasnya dengan white cooking chocolate.
2. Taburi dengan remahan Oreo.
3. Cronut Oreo siap dinikmati.

Untuk 15 Buah

Read More

Resep Wafer Lapis Keju Pisang

Resep Wafer Lapis Keju Pisang

Bahan :

• 3 bungkus wafer Nabati rasa cokelat ukuran 20gr, @potong 4
• 1 buah pisang ambon
• 3 lembar keju slice, potong menjadi ukuran 2x7 cm
• 2 sdm air perasan jeruk lemon

Banana Sauce :

• 1 buah pisang 
• Brown sugar secukupnya

Cara Membuat:

1. Banana Sauce: Haluskan pisang ambon lalu campur dengan brown sugar, vanili dan garam, aduk hingga tercampur rata, sisihkan
2. Kupas buah pisang lalu lumuri dengan air parasan jeruk lemon iris tipis dan sisihkan
3. Ambil 1 potong wafer oles salah satu permukaannya dengan Banana Sauce. Tutup dengan potongan keju slice, tumpuk dengan potongan wafer lain.
4. Siram wafer isi dengan Banana Sauce, hias dengan irisan pisang. Dinginkan dalam lemari es selama 15 menit. Wafer Lapis Keju Pisang siap dinikmati.

Untuk 6 porsi

(Info Kecantikan)

Read More

Resep Vanilla Fruity Wafer

Resep Vanilla Fruity Wafer

Bahan :

8 buah wafer cokelat ukuran 5cm x 5cm

Vla Vanilla :

1. 50 gr susu kental manis
2. 25 gr gula pasir
3. 50 ml air
4. 1 btr kuning telur
5. 2  ½  sdm tepung maizena, larutkan dengan 3 sdm air 
6. Vanili secukupnya 
7. Garam secukupnya

Topping :

• Strawberry segar
• Melon,
• Papaya
• Anggur merah 

Cara Membuat :

1. Vla Vanilla: Campur air, susu kental manis, gula pasir, vanili dan garam, aduk rata. Rebus di atas api sedang hingga mendidih sambil terus diaduk agar tidak pecah. Tuang larutan maizena, rebus kembali hingga mengental dan mendidih, dinginkan sejenak tambahkan kuning telur aduk rata. Tuang ke dalam plastik piping bag, sisihkan
2. Siapkan wafer, semprotkan permukaannya dengan Vla Vanilla
3. Hias dengan potongan buah sebagai topping. Vanilla Fruily Wafer siap disajikan.

Untuk 8 buah

(Info Kecantikan)

Read More

Resep Wafer Bulat Keju

Resep Wafer Bulat Keju

Bahan :

• 75 gr wafer rasa keju 
• 50 ml yoghurt
• 25 gr kismis, potong kecil

Topping :

• Gokelat blok putih
• Wijen hitam

Cara Membuat  :

1. Gerus wafer kemudian tambahkan kismis dan yoghurt aduk hingga rata. Bentuk menjadi bulatan kecil, simpan dalam lemari es selama 15 menit.
2. Celupkan adonan wafer ke dalam cokelat blok putih yang telah dilelehkan 
3. Taburi permukaan atasnya dengan wijen hitam, dinginkan di dalam almari es selama 15 menit.
4. Wafer Bulat Keju siap dinikmati

Untuk 15 buah

(Info Kecantikan)

Read More

Resep Wafer Sembunyi

BERKUMPUL BERSAMA keluarga sembari menggigit potongan Wafer nan legit memang mengasyikkan. Namun jika bosan dengan Wafer yang itu-itu saja, Anda bisa memberikan sentuhan kreatif. Anda bisa   menyulap penganan berlapis nan renyah ini menjadi lebih menarik seperti Wafer Sembunyi Cookies, Wafer Bulat Keju, Vanilla Fruity Wafer dan Wafer Lapis Keju Pisang. Tertarik mencoba?

Resep Wafer Sembunyi

Resep Wafer Sembunyi

Bahan:

• 60 gr wafer rasa strawberry
• 120 gr tepung terigu, ayak
• 30 gr gula halus, ayak 
• 20 gr susu bubuk
• 75 gr mentega 
• 1 btr kuning telur
• 30 gr Keju parut 
• 1/2 sdt baking powder, ayak
• vanili, ayak
• garam ayak 

Olesan:

• 1 btr kuning telur
• 20 keju parut, untuk taburan
• Garam, secukupnya 

Cara Membuat:

1. Potong-potong wafer menjadi ukuran 1X3 cm, sisihkan
2. Kocok mentega dan gula halus hingga lembut dan mengembang tambahkan kuning telur kocok kembali hingga tercampur rata. Masukkan keju parut, tepung terigu, baking powder, susu bubuk, vanili dan garam. aduk hingga tercampur rata dan kalis.
3. Ambil 1 sdt adonan lalu pipihkan, letakkan wafer di bagian pinggir adonan, gulung. Lakukan hingga adonan habis.
4. Susun adonan wafer atas loyang datar telah diolesi margarin. Oleskan permukaan adonan wafer dengan kuning telur yang telah dikocok bersama garam, taburi dengan keju parut. Panggang dalam oven panas, bersuhu 150 C selama 30 menit sampai kuning keemasan, angkat dan dinginkan Wafer Sembunyi Cookies siap disantap

Untuk 26 buah 

(Info Kecantikan)

Read More